Name: 【預購】法國 Staub 3.75-Quart G100813 圓形鑄鐵鍋
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【預購】法國 Staub 3.75-Quart G100813 圓形鑄鐵鍋

11月底到港

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Staub圓形鑄鐵鍋 - 3.75-Quart 鑄鐵材質具有優異的密封性和保溫性、受熱均勻、能保留食物的原汁原味。而且鑄鐵鍋很耐用，用很久都不會壞。Martha Stewart 適合用來做各種燉菜和湯。

極佳的傳熱能力，食材烹調過程中能內外均勻受熱

可用明火、電磁爐 (induction oven)、電板爐等，亦可放入焗爐。注意：不能放微波爐。

極佳保溫能力

慳爐火，煮好後熄火，用餘熱悶焗食物，食物更稔更入味。

不會與食品產生化學作用

容易清潔，跟易潔鍋一樣，建議用防熱矽膠、防熱塑膠、竹或木質工具，以免損傷琺瑯。

千萬千萬不要將熱鍋丟入冷水，劇烈冷熱溫差有可能會令琺瑯損壞啊

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